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El aguacate, la nueva promesa exportadora

Este año el crecimiento de las ventas globales de ese fruto ha sido de 266,3%, hasta llegar a US$27,1 millones.

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Son muchos los productos colombianos que tienen un gran potencial de exportación, pero si hay uno que ha destacado este año, ese es el aguacate, el cual se ha convertido en una gran promesa para el agro en el país.
Según ProColombia, el crecimiento de la exportación de este fruto en lo que va de 2016 es de 266,3%, al pasar de los US$7,3 millones de 2015, a los US$27,1 millones registrados el pasado octubre. Estas cifras le hacen ser, después del banano, la principal fruta que exporta el país.
Y es que la evolución ha sido muy importante. Según Juan David Mondragón, director Ejecutivo de CorpoHass, “cuando arrancamos a exportar en el 2009, hicimos despachos de 3 contenedores. En 2016, proyectamos exportar unos 900 contenedores, lo que corresponde US$32,5 millones”.
Entre los principales países de exportación se encuentran los de la Unión Europea, en los que destaca Países Bajos (US$11,5 millones), Reino Unido (US$6,7 millones) o España con (US$5,8 millones).
Para explicar este comportamiento, Felipe Jaramillo, presidente de ProColombia aseguró que “el consumidor de alimentos, en especial el europeo, está en la búsqueda de soluciones sanas y rápidas de productos listos para consumir como el aguacate”.
Por su parte, Mondragón añade que “la fruta ha presentado una excelente productividad en muchas de nuestras regiones; han entrado actores internacionales con experiencia; la devaluación del dólar ha sido una gran motivación y, además, muchos de nuestros agricultores se han vuelto agroexportadores”.
Asimismo, los planes de mejora de la producción, habrían tenido un impacto positivo. Así lo afirma Alejandro Estévez, presidente de la Junta Directiva de la SAC. “los ejercicios de priorización de nuevos productos realizados hace más de 6 años comenzaron a rendir sus frutos en materia de productividad”, señaló.
POTENCIAL A FUTURO
Pese a los grandes avances que ya ha registrado el aguacate, se estima que este comportamiento se mantenga a futuro. “Sin temor a equivocarnos, nuestra producción puede pasar de tener hoy 12.800 hectáreas a estructurar unas 25.000 hectáreas en el año 2020”.
Para que esto se dé, será clave obtener el acceso al mercado de Estados Unidos. En este sentido, Estévez apuntó que “la admisibilidad de nuestro aguacate se encuentra en consulta hasta el 27 de diciembre, y luego de ello, si las consultas son favorables, se procedería a dar la acceso a nuestro producto”, concluyó.
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