PepsiCo fortalece alianzas en Colombia para una producción agrícola más eficiente
Promover prácticas regenerativas que aumenten productividad y reduzcan la vulnerabilidad de los agricultores.
Proyectos sostenibles de PepsiCo Foto: PepsiCo
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PepsiCo avanza en América Latina con una estrategia integral de sostenibilidad que busca transformar sus operaciones desde el campo hasta el consumidor final. En el marco de su iniciativa global PepsiCo Positive (Pep+),
la compañía trabaja para integrar la sostenibilidad y la innovación como ejes centrales de su modelo de negocio. Así lo explicó Suelma Rosa, vicepresidenta de Asuntos Corporativos de PepsiCo México y América Latina, quien destacó el papel de Colombia como uno de los países más activos en la implementación de esta agenda.
“PepsiCo Positive es un paraguas que orienta todas nuestras decisiones. La sostenibilidad es el filtro a través del cual vemos el negocio y nos presentamos ante el mundo”, señaló Rosa, quien explicó que la estrategia global se estructura en tres pilares: Agricultura Positiva, Cadena de Valor Positiva y Elecciones Positivas.
Agricultura positiva: tecnología y resiliencia para el campo colombiano
En Colombia, donde cerca del 70% del agua disponible se destina a la agricultura y solo el 10% de las áreas cultivadas cuentan con riego tecnificado, PepsiCo ha centrado sus esfuerzos en promover prácticas regenerativas que aumenten la productividad y reduzcan la vulnerabilidad de los agricultores frente al cambio climático.
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La compañía trabaja con más de 50.000 agricultores en América Latina, y en el país ha incorporado tecnologías como riego eficiente con sensores, monitoreo satelital, rotación de cultivos, cobertura vegetal y mínima labranza, con el objetivo de optimizar el uso del agua y mejorar la salud de los suelos. Estas prácticas benefician directamente las cadenas agrícolas vinculadas a sus productos insignia, como Margarita y Natuchips.
“Hemos reducido un 22% el consumo de agua en zonas sensibles respecto a 2015, y seguimos avanzando hacia una agricultura más sostenible y resiliente”, afirmó Rosa. Según explicó, el compromiso de PepsiCo con la seguridad hídrica parte del reconocimiento de su rol como empresa agroindustrial, con capacidad para influir directamente en el 70% del uso de agua del país.
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Primer proyecto de recarga artificial de acuíferos en Colombia
En el ámbito industrial, PepsiCo también ha marcado un precedente con el lanzamiento del primer proyecto de recarga artificial de acuíferos en Colombia, desarrollado en alianza con la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR).
La iniciativa, implementada en la planta de Funza (Cundinamarca), busca reabastecer fuentes hídricas mediante una metodología de infiltración artificial de agua que devuelve el recurso al subsuelo. “Este es el primer proyecto de su tipo en el país, y esperamos que sea el inicio de una gran ola de cambio para que más empresas contribuyan a la seguridad hídrica”, subrayó Rosa.
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El proceso consiste en captar el agua, filtrarla y reintegrarla de nuevo al suelo a través de un sistema de tuberías. La técnica es especialmente relevante en zonas urbanas donde la cobertura vegetal no permite una filtración natural. “Promovemos la conservación de los recursos naturales, la mitigación del cambio climático y una economía circular con enfoque de sostenibilidad integrada”, explicó la directiva.
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